B247 藏在牛奶裡的科學

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牛奶可以做成好多食物,還可以讓可樂變透明? 「牛奶」藏有多少令人驚奇的科學原理呢? 透過10個簡單又有趣的小實驗,邊玩邊發現! 你曾經仔細觀察過牛奶嗎?它有哪些特徵?可以做成哪些食物? 牛奶遇到醋會變成什麼樣子? 如何用牛奶做出美味的鮮奶油和可可歐蕾? 只要加牛奶,可樂就能變透明? 快來進行10個簡單、好玩又令人驚奇的小實驗, 發掘好玩的牛奶,到底藏了哪些有趣的科學原理吧! 系列特色 【和STEAM面對面】 所有偉大的科學原理,其實都藏在我們的生活之中! 觀察和實驗,是學習和理解科學知識的最佳途徑!本系列運用我們日常生活中常見的事物,透過簡單又好玩的小實驗,引發孩子的好奇心和學習動機,讓孩子在動手做的過程中,自然而然的理解神奇的科學原理,感受科學與生活的密切關係。 *法國巴黎發現宮科學博物館前館長與知名科普作家攜手創作,連大人都覺得好玩的科普繪本。 *科學一點也不難!10個簡單又令人驚奇的生活小實驗,讓你輕鬆理解偉大的科學原理。 *透過淺顯易懂、幽默有趣文字,以及生動活潑插圖,循序漸進的引導,一步步揭開生活事物裡的科學祕密。 *從小培養科學素養,建立觀察、假設、實驗、分析、提出結論等能力。

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